Sobre o “Modern Mamma Osteria” – SP

“Modern Mamma Osteria”

Os chefs Paulo Barros e Salvatore Loi se juntaram nesse projeto que remete à cozinha italiana tradicional: porções para dividir, massas com molhos clássicos e uma refeição farta. A ideia é colocar a essência dos dois no cardápio e proporcionar uma experiência completa de conforto e receptividade das osterias italianas para quem visitar o restaurante. – Site Restaurante

O projeto da casa, assinado pelo arquiteto Otávio De Sanctis, já deixa bem claro a fusão do moderno com o tradicional, com parede de tijolos escuros, portas de vidro e estrutura metálica, mesas de madeira e um sofá de couro envelhecido que percorre o restaurante. As portas da frente podem ser totalmente abertas e o teto é retrátil, deixando grande parte da casa ao ar livre. A cozinha meio aberta para o salão faz com que o cliente sinta-se em casa. – Site Restaurante

Foto Site Restaurante

Vamos lá…

Já faz um bom tempo que eu estava louquinha para conhecer esse restaurante! Sabe aquele lugar que vc só escuta falar bem? Uma cara super agradável mas que está sempre lotado?! Faça chuva faça sol sempre bilhões de pessoas na fila…

Reserva? Sim… eu sempre tentava reservar… Mas acontece que era sempre no dia que eu queria ir (pq quem é mãe sabe que os momentos de sair a dois são quando “abre a janela”! Deu certo e vai… rsrsrs Eu saio muito só com o marido mas nunca tem dias de programação antes… enfim). Aí íamos com a cara e com a coragem mas não tínhamos garra (e nem tempo – kids at home) de esperar e sempre acabávamos em outro canto…

Até que eu belo dia eu chorei muito no telefone com a “menina das reservas” – que aliás foi uma simpatia que só – e ela falou: CHEGA ATÉ AS 19:45 QUE VOCÊS SENTAM COM CERTEZA! (2 lugares é mais fácil né?!)… E assim foi… Pegamos um dia que estava tudo mais calmo nos trabalhos e as 19:40 chegamos lá!!!! SEM FILA DE ESPERAAAAAAA!!!! Uhuuuuuuuuuuuu = ) E impressionante… as 20h já tinha espera!!! = /

Simplesmente AMEI o lugarAMEI o ambiente (sentamos na varanda que estava com o teto aberto com um céu mara…. Depois tiveram que fechar que começou a “gotejar de chuva”… rs), AMEI o atendimento, AMEI a comida!

Sabe aqueles lugares que vc olha o cardápio e quer experimentar de cara uma meia dúzia de coisas?! Lá foi assim.. Tem que voltar  algumas vezes pra experimentar tudo que eu fiquei com vontade de comer… = )

Cardápio Moma

O que pedimos?

Pra começar… FOCACCIA DE TOMATINHOS, STRACCIATELLA E LIMÃO SICILIANO : DELICIOSO!

Pra jantar…

EU: Estava com desejo louco da vida de experimentar o CARBONARA deles… (Sou viciada nesse prato…. = /) Então fui no delicioso SPAGHETTI ALLA CARBONARA.

EDU: Comeu TAGLIATA DE BLACK ANGUS COM GORGONZOLA, GNOCCHI DE BATATA NA MANTEIGA, SALVIA E RUCOLA que estava uma COISA de gostoso!

 

O que não experimentamos dessa vez foi a sobremesa…  = / (Já tinha jacado demais da conta pra um dia de semana! Mas a tal da MERINGATA DE MORANGO está até hoje voando na minha cabeça e me matando de vontade… = /)

Deu fome? rsrsrs Afffff!

Estou louquinha pra próxima ida lá! Ou Reservando antes ou chegando até as 19:45! = )

Imperdível.. Está #aprovado, #homologado e na linstinha!

“Modern Mamma Osteria”+55 (11) 3078 2263 – Rua Manuel Guedes, 160 Itaim, São Paulo/SP 

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *