Receita torta de frango low carb

Receita torta de frango low carb!

Hoje foi dia de testar uma receita fit que deu água na boca… Essa foi dica da Carol Buffara = ) !!!!

Super fácil de fazer e o resultado ficou divino!!!! Vamos lá:

Ingredientes para a Massa:

  • 200g de peito de frango
  • 1 cabeça de couve flor média
  • 1 batata baroa média
  • sal, pimenta e alho

Como fazer?

Cozinhe o frango e pouca água. Quando estiver faltando uns 5 min para ficar pronto acrescente a couve flor, a batata picada e deixe finalizar o cozimento. Tire o liquido e deixe amornar. Bata no processador com os temperos. Unte a forma com um pouquinho de azeite ou óleo de coco. Molde a massa no refratário.

Ingrediente para o Recheio:

  • 200g de peito de frango desfiado
  • 1 embalagem de queijo cottage lacfree
  • 1 cebola cortada
  • 1 dente de alho amassado
  • Azeite extra virgem

Como fazer?

Refogue rapidamente o frango com a cebola, alho, azeite e temperos a seu gosto. Desligue o fogo e misture o cottage. Coloque sobre a massa e acrescente 1 fio do azeite.

Leve para assar em forno médio por 20 min!

Para acompanhar, fiz uma saladinha de alface com 3 ovos cozidos ralados. Ficou muuuuuuito bom!!!! #megaultraaprovado

Torta de frango low carb
Torta de frango low carb
Salada folhas + ovo cozido
Salada folhas + ovo cozido

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